 |
|
Sashimi |
Filet de poisson cru (6 pièces) |
|
|
|
| |
Maguro |
thon rouge / red tuna |
fr. |
19.- |
|
| |
Sake |
saumon / salmon |
fr. |
17.- |
|
| |
Tai |
daurade / sea bream |
fr. |
18.- |
|
| |
Suzuki |
loup de mer / sea bass |
fr. |
18.- |
|
| |
Ika |
seiche crue / cuttlefish |
fr. |
18.- |
|
| |
Moriawase |
assortiment (12 pièces) |
fr. |
35.- |
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Nigiri Sushi |
Poisson cru sur riz (2 pièces) |
|
|
|
| |
Maguro |
thon rouge / red tuna |
fr. |
9.- |
|
| |
Toro |
thon gras / fatty tuna |
fr. |
12.- |
|
| |
Sake |
saumon / salmon |
fr. |
8.- |
|
| |
Tai |
daurade / sea bream |
fr. |
9.- |
|
| |
Suzuki |
loup de mer / sea brass |
fr. |
9.- |
|
| |
Ebi |
crevette cuite / boiled shrimp |
fr. |
8.- |
|
| |
Amaebi |
crevette douce crue / freshwater prawn |
fr. |
10.- |
|
| |
Unagi |
anguille / eel |
fr. |
10.- |
|
| |
Hotate |
coquille st-jacques / scallop |
fr. |
12.- |
|
| |
Hokkigai |
coquillage / hokki sheel |
fr. |
10.- |
|
| |
Saba |
maquereau / mackerel |
fr. |
9.- |
|
| |
Ika |
calamar / cuttlefish |
fr. |
8.- |
|
| |
Tako |
poulpe / octopus |
fr. |
8.- |
|
| |
Tamago |
omelette / omelette |
fr. |
7.- |
|
| |
Ikura |
oeufs de saumon / salmon roe |
fr. |
12.- |
|
| |
Uni |
oursin / sea ursin |
fr. |
16.- |
|
| |
Kani |
crabe / crab |
fr. |
11.- |
|
| |
Tobiko |
Oeufs de poissons volants / flying fish roe |
fr. |
10.- |
|
| |
Maguro spicy |
thon épicé / spicy tuna |
fr. |
12.- |
|
| |
Tai pesto |
daurade sauce pesto / sea bream pesto |
fr. |
11.- |
|
| |
Moriawase |
assortiment (12 pièces) |
fr. |
46.- |
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Maki Sushi |
Rouleaux au algues (6 pièces) |
|
|
|
| |
Tekka |
thon rouge / red tuna |
fr. |
9.- |
|
| |
Spicy tuna |
thon épicé / spicy tuna |
fr. |
12.- |
|
| |
Negitoro maki |
thon gras et poireaux / fatty tuna and leek |
fr. |
12.- |
|
| |
Sake |
saumon / salmon |
fr. |
8.- |
|
| |
Sake avocado |
saumon et avocat / salmon and avocado |
fr. |
9.- |
|
| |
Oshinko |
radis mariné / marinated radis |
fr. |
8.- |
|
| |
Avocado |
avocat / avocado |
fr. |
7.- |
|
| |
Tomato |
tomate séchée / dried tomatoes |
fr. |
7.- |
|
| |
Kappa |
concombre / cumcumber |
fr. |
6.- |
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Futomaki |
rouleau aux poissons et légumes (5 pièces) |
fr. |
25.- |
|
| |
|
fish & vegetable |
|
|
|
| |
Grand california roll |
rouleau au algue (5pièces) |
fr. |
18.- |
|
| |
|
crabe, avocat/crab,avocado |
|
|
|
| |
California roll |
rouleau au algue (8 pièces) |
fr. |
16.- |
|
| |
|
crabe et avocat / crab and avocado |
|
|
|
| |
Petit california roll |
rouleau au tempura de crevettes (8 pièces) |
fr. |
18.- |
|
| |
|
tempura shrimp |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Temaki Sushi |
Grand cornet aux algues |
|
|
|
| |
Maguro spicy |
thon rouge épicé |
fr. |
11.- |
|
| |
Maguro avocado |
thon rouge et avocat |
fr. |
9.- |
|
| |
Sake avocado |
saumon et avocat |
fr. |
9.- |
|
| |
Suzuki pesto |
loup, épinards, pesto |
fr. |
9.- |
|
| |
Kani mais |
crabe, sauce papaya-mango |
fr. |
10.- |
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Bambou |
Assortiment de sushi |
|
|
|
| |
|
6 pièces poisson cru |
|
|
|
| |
|
6 pièces nigiri sushi |
|
|
|
| |
|
6 pièces maki sushi avec soupe miso |
fr. |
48.- |
haut de page |
